La espada más afilada del lúpulo independiente: Fantastic Hops #12
Olvídate de la típica cerveza de terraza sin chispa. La saga Fantastic Hops de La Quince Brewing Co. vuelve al ataque con su entrega #12: The Wonder Blade. Aquí los maestros del nomadismo cervecero madrileño han decidido que las cervezas de baja fermentación no tienen por qué ser aburridas ni conformistas.
¿El resultado? Una West Coast Pils híbrida y demoledora. La base es limpia y ligera como una lager clásica —gracias a una cuidada selección de maltas de cebada y copos de arroz que le dan un trago sequísimo—, pero con un latigazo aromático directo al hocico cortesía del combo Simcoe y Riwaka.
Cero gluten, 100% actitud craft
Lo mejor de todo: es totalmente Sin Gluten. No hace falta que renuncies a un perfil resinoso, cítrico y tropical solo por cuidar lo que tomas. The Wonder Blade se bebe sola, limpia el paladar a base de un amargor crujiente y te deja con ganas de pedir otra ronda antes de haber terminado el vaso.
Ficha Técnica Cervecera
- Fábrica: La Quince Brewing Co. (Cerveceros independientes)
- Origen: Elaborada en España
- Serie: Fantastic Hops (#12)
- Estilo: West Coast Pilsner
- Lúpulos: Simcoe y Riwaka
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, copos de arroz, lúpulo y levadura lager (Sin Gluten).
- Alcohol: 4,7% Vol.
- Formato: Lata de 44 cl
Maridaje sugerido
Pídele compañía a unas buenas smash burgers, tacos de carnitas, pizza con base crujiente o unos quesos semicurados. Su final seco corta la grasa de cualquier plato como la espada de su propia etiqueta.
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