¡Cuidado, que vienen curvas (y temblores)!
Si pensabas que tu paladar ya lo había visto todo, agárrate bien a la silla. La cerveza artesana Tectónica de los badaloneses Maresme Brewery ha aterrizado en Bubbles Beers dispuesta a provocar un auténtico terremoto de sabor. Olvídate de cervezas aburridas y planas; aquí hemos venido a jugar fuerte con una Doble NEIPA (Hazy DIPA) que te va a dejar las placas tectónicas gustativas bailando la macarena.
Un tsunami de lúpulo desde Badalona hasta tu sofá
Los chicos de Maresme Brewery no se andan con chiquitas. Han cogido su maquinaria cervecera y han creado una obra maestra turbia, sedosa y peligrosamente fácil de beber. Con un 7,8% de alcohol (¡cuidadito al levantarse!), esta maravilla es un zumito para adultos que no puede faltar en la nevera de un buen hophead.
¿Qué te vas a encontrar en la lata?
- Un DDH de locos: Han aplicado un Double Dry Hopping con lúpulos Falconer’s Flight y Zhytos (o Ekuanot, según el lote) que inunda la nariz de pura fruta tropical y cítricos.
- En boca: Es puro terciopelo. Turbia, densa, jugosa y con ese aspecto «Hazy» que tanto nos vuelve locos.
- El amargor: Sus 45 IBU están tan bien integrados que el amargor final es súper amable, dejándote un retrogusto afrutado que te pedirá el siguiente trago a gritos.
Artesana, Independiente y de Proximidad
En Bubbles Beers lo tenemos claro: apoyamos a las microcervecerías que se dejan la piel haciendo las cosas bien. Maresme Brewery es sinónimo de calidad y esta Tectónica es la prueba de que en la península se hace cerveza de clase mundial. ¡Hazte con tu lata de 44cl antes de que haya réplicas y nos quedemos sin stock!
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