Rio Azul – Sweet Darkness – Hazelnut stout

Sweet Darkness de Río Azul: Calzarse unas zapas y pasear por el lado más goloso

Mira la etiqueta con esas zapatillas: están listas para patear el asfalto o para descansar plácidamente en el sofá mientras te sirves una buena copa negra como la noche. Con Sweet Darkness, los sevillanos de Cervezas Río Azul demuestran que una cerveza negra no tiene por qué ser pesada como un ladrillo ni densa como el petróleo crudo.

Tostados, avellanas y un toque cítrico que rompe las reglas

Esta Hazelnut Stout combina una selección de maltas tostadas con trigo y copos de avena, logrando ese cuerpo sedoso y esa espuma canela que entra por los ojos. En nariz y en el primer sorbo mandan las notas a café suave, chocolate negro y, por supuesto, la avellana tostada. Pero aquí viene la genialidad: en lugar de dejarla dulce y empalagosa, le metieron lúpulos Centennial y Citra para aportar un matiz resinoso y cítrico que limpia el paladar trago tras trago.

Con solo 5,5% ABV, es una cerveza negra de sesión: todo el sabor a postre reconfortante, pero con la ligereza justa para que no te dé pereza abrirte la lata completa de 44 cl.

Ficha Técnica del Producto

Maridaje sugerido

El compañero de baile definitivo para postres con chocolate, tiramisú, galletas recién horneadas, quesos azules o simplemente como copa digestiva al final de una buena cena entre amigos.