Balada es una cerveza artesana de estilo Wild Ale. Cerveza artesana de fermentación mixta, fermentada con saccharomyces y levaduras salvajes. Madurada y refermentada durante medio ao con un 30% manzanas de la variedad Roqueta, ecológicas de la zona del Alt Penedés, con sus propas pieles y levaduras salvajes. Aromatizada con hierbas aromáticas y pasada por barrica de roble. Pertenece a la cervecera Màger.
Màger – Balada
€14.80 IVA incl.
Wild Ale.
6.5%
75cl.
—
Ingredientes: Agua, maltas de cebada y trigo, copos de avena, lúpulo, manzana, hierbas aromáticas y levadura.
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